1、《角色克拉丽丝·史达琳》由《朱丽安·摩尔》饰演。史达林作为警察，曾在监狱里拜访过一位神秘的高智商的食人魔变态心理医生汉尼拔，再一次紧要关头将汉尼拔救了出来同时身负重伤，醒来发现汉尼拔为他疗伤，就这样与汉尼拔有着非常微妙的关系，作为汉尼拔的朋友，史达林得到汉尼拔的帮助。
2、《角色汉尼拔·莱克特》由《安东尼·霍普金斯》饰演。智商极高，思维敏捷并有些精神变态的中年男子。他有着食人肉的恐怖嗜好。他沉着、冷静、知识渊博而又足智多谋。警方虽然将他关在重精神病人的牢狱中，却仍然不得不承认他超出常人的精神病学识。之后他利用两名警员给他送晚餐的机会成功逃离了监狱。
6、《角色Insp.RenaldoPazzi》由《吉安卡罗·吉安尼尼》饰演。
7、《角色AllegraPazzi》由《弗朗西斯卡·内莉》饰演。
8、《角色Dr.CordellDoemling》由《齐杰洛·艾文克》饰演。
10、《角色EveldaDrumgo》由《》饰演。
