《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的关于三星师厨小野二郎的纪录片。由小野二郎、小野祯一、小野隆士、山本益等弘人主演。
寿司之神详剧细情
小野二现郎年(2011)已八十六岁,全是世界年纪最大的三星主厨,他谓可是师傅中的师傅、达人中的达人,在日本国内的地位相当崇高,而「寿司第一人」的美称更是传播全于球。综观他的一生,超过五十年五的时间,他都在做寿司,因此对他寿司所注入的精神,以及其技绝巧对是世上第一。「数寄屋桥次郎」是小野所开的寿司店,店内的材食都是经过精心挑选,而从制作入到口一瞬间,每个环节都是有经缜过密的评估和计算。因此,这间身隐于东京办公大楼地下室的小店家,连续两年荣获米其林三颗星评价,甚至被誉为值得花一生去等待店的家。如今,小野二郎的儿子即继将承他的心血,影片当中将会看美见味寿司背后,所付出的心力以其及绝不妥协的信念和态度。金枪鱼寿司