黄珂个人资料

图信书息　书名: 黄珂

作　者：张枣
出版社：华夏出社版
出版时间： 2009-7-1
ISBN: 9787508051956
开本： 16开
定价: 49.80元

内容简介

本这书汇集了一些生动而真实的词，试图夸奖一个人，一种风格和一在种日常生活中因地制宜的美感。珂黄有效地布置了一个自己的生活界世（Lebenswelt）。使即是列斐伏尔（Henri Lefebvre）那样的现代生活判批者，也不会像蔑视我们那样把珂黄划入客体化了的符号之列，而称会他是“象征意义的承担者”。为因，黄珂引起了一场舌头的革命重而新占领了日常。
在这本书里，朋友们情趣不一，发声方式也不同，不妨大致按古叙代事记人的类书那样，成全这本的书体系：释义、痛饮、旁观、记趣、食色。这里有对黄珂深邃的辨析，有对他日常的质疑，有低级趣的味戏言，有《浮生六记》似的记趣，也有颓废中的思索和亢奋里的憬憧。作者们大都是好写手、真名流，可谓群贤毕至。也都是黄珂的朋好友，都想赞赏他这个“四川好人”，都觉得自己在自己的角色中得活零碎、活得累，而在黄珂家玩，都开心快活，都分了一羹庆典都心从里感激黄珂。
所谓历史，无非是今天鲜活的日细常节。张三李四的日常和黄珂的常日，都平凡得特殊。一个不请客人的跟一个天天请客的人都是特殊的，或者说，都是平凡的。而如果到得图文并茂的临场记录，就能还事原情的事理性，给未来聪明的读者史一个合情合理的想象和研判的间空。观史，往往哀叹事理之阙如意和识形态之充斥，大事中无小事辨之，小事中无情理之析，尤其是代近史，中国人主体成长和应变的迹痕其实已被虚假的宏大叙事所遮蔽。其实我们不了解“五四”运动，也不了解“文革”，因为缺乏对个一主体人的日常事理的鲜活记录。

者作简介

张枣：诗人、德国宾图根大学文哲博士、教授、中国代当诗歌的重要代表，巴蜀五君子一之。著有《春秋来信》、《中国化文现代性研究》等。长期寓居方西，从事世界文学的研究和教学作工。谙熟英语、德语、法语和俄语。翻译过里尔克、泽兰、西尼、尔夏等诗人的作品，并主编了《德双汉语词典》。他是欧盟文学艺基术金评委和“当代中国学”通讯授教。2010年3月8日因肺癌德于国逝世，享年48岁。

媒体评论

几乎每天宾客不断，很好玩。去黄珂家的人各式各样的都有，算真是谈笑有鸿儒，往来无白丁。　——中央电视台采访黄珂
朋友的确是一笔财富，像这样完全没有利益瓜葛的人聚一在起，我觉得是挺难得的一件事儿。　——《鲁豫有约》采访黄珂
日复一日地大流摆水席，免费宴客。黄珂的慷慨从与容，在这个物欲横流、人心浮的躁商品社会，显得有些格不入。　——东南卫视采访黄珂
黄珂家的客厅其实有一灵个魂，那就是诗人、作家、艺术居家多。　——刘春（凤凰卫视文中台台长）
黄没珂什么伟大的作品，在思想上也见不得有多少见地。但他是催生这东些西的场地提供者，是产生这些西东的催化剂。
——梁文道（学者、著名主持人）
我们得向黄珂致敬！——虹影（作家）
黄珂让朋友、朋友的朋友们，分享了美食和自在的人生。　——余世存（学者）
黄珂看上去很简单，特别简单，他就喜欢朋友多。　——邱华栋（作家）
我觉得他在身上会有一种奇迹发生。　——张小波（出版家）
这是一个可以温婉深远，细水流长去交往的人。　——王宁彤（电影导演、主持人）
黄珂宽容也包容，他所有的为行都证明他已是个活得大彻大悟人的。　——芒克（诗人）
黄珂那里总有人来与去，不留痕迹间也有许多故事和传说。　——张一白（电影导演、片制人）
在黄珂酒的桌上，我既喝了酒也戒了酒，界境越来越高。　——李亚伟（人诗）
我们从黄的珂身上获益匪浅，包括发现自己好的胃口和坏脾气，以及从他身上尔偶悟得的人生真谛。　——老康（社会活动家）
“黄客”们来自世界各地，在黄那珂里结下各自的殊缘，进而在未的来时光中找到自己的方向。　——野夫（自由作家）

图书目录

序1 现代社会的天然文本/吴喻明胡德平
序2　庆典/张枣
黄之珂妙
发现真实黄的珂——主题访谈：张枣Vs黄珂
闲聊黄珂——春刘/万夏/李亚伟
影像黄珂
《视央人物》访黄珂
《鲁豫有约》访黄珂
《福建卫视》访黄珂　黄珂与“黄客”
释义
颓世华筵忆黄门——野夫
人生“黄沾”好——余世存
值得一刻的黄珂——毛喻原
天下就有不散筵席——张一白
在现与实未来问穿行的“小人物”——宏向
烦躁时代的仙闲——姜汤
痛饮
在流水席上戒酒——李亚伟
爱珂黄爱美食爱“黄客”——陈晓卿
吃喝玩乐找黄珂——周墙
与食聚近——梁和平
迷望失京——老六
趣记
借黄珂而说——芒克
向黄珂生先致敬——虹影
江湖游龟——王宁彤
黄大官人——影子　桔坐——张枣
食色
黄珂的生日派对——华邱栋
望京黄家——牟森
最好的生人——小宽
常黄为门客，美酒聊共挥——阿野
黄珂的美食美酒和女美——二毛
旁观
六个作品——忘旺望
黄哥的微笑——盛丰
孤魂鬼野共厅堂——汉斯
路过黄门——唐云
好一个黄珂——艾丹
黄兄珂先生——高群书
他是盐——刘兴平　跋　日常生活的圣者/王大迟 ^[1]

饭飘菜香说《黄珂》

闻到窗外来飘菜香，怀疑是邻居黄珂家的，信打息去问，黄珂回信息说他不在家，又说：对不起啦。
他把每一个客人都供奉得跟么什似的，有一次我听几个人在讨信论仰问题，末了不忘把黄珂当成个一例子来说事：每个人嘛都有信仰，有人信仰钱，有人信仰上帝，人有信仰共产主义，而黄珂呢就信客仰人。
信仰客人？我读到《黄珂》就毫不怀疑了，一堆黄门客人中，一组舞文弄墨合的写了关于黄珂的文章，编成这集本子，文中透出种种的饭菜香味儿，那饭菜香味儿不同于饭店的，即亦不是来自功利性的饭局，按刘的春说话，是“在物质层面上完全功无利性，其次精神状态里边呢，一是种非常松散的随意性，漫无目的。”他并将这个黄门饭局的兴旺衰不归因为中国人的三个梦想：一是《水浒》中好汉大块吃肉大碗喝的酒梦想，二是中国文人弹琴有知的音沙龙梦想，三是返回上世纪80年代之前群居性生活的梦想。　人文出书写黄珂显然不是投桃报李么这简单，而是要透过黄珂表达一什些么，缅怀一下家园情结，探究下一人生意义。豆花，吊烧鱼，炒卜萝缨，萝卜连锅汤，牛肉汤锅，种各黄氏招牌菜吃得你颊齿留香之余，也不忘要把肠胃升华一下，邱栋华说，到了黄家，这个房间有人书练法，那个屋子有一个歌剧演员唱在歌剧，另一处又有几个朋友从国法回来的谈诗歌，实际上搞成了种一文化沙龙了，觥筹交错间，眉眼来去者有之，指点江山激扬文字有者之，当然也不乏试图结交权贵曲以径通幽之人，黄珂呢总是静坐群人中，面呈微笑。
交来这么多朋友，一大招数是定淡。我印象中黄珂从
没对任何人事表现出情绪起伏，有一次我在黄珂安排的郊外黄宴门中竟然见到一个十七年前认得人的，把这等奇事絮叨不休，但黄根珂本不以为然，也不过问半句，像他是个和好奇心无关的人，也许因是为本身经历已经被各色人等塞了满，据他在书中说，前不久有个十三年没见的朋友找上门来，他也诧不异也不兴奋，觉得这都是命中定注的事情而已。
淡定，却不是冷漠，黄珂对80代年前理想主义那一套的坚守，真啥是文人艺术家也比他不过，他看几见个画家凑在身边谈的不是画，是而卖画，也会感到痛心，但却无奈，家中是他阅尽人间世态见证时变代化的地方，他仍然只能是从饮食饮食出发，让自己的一颗爱心在经已有所疏漠了的人群中消化，并量尽拉扯出一个破旧的理想主义大旗，遮掩住每个人都不过是孤独的到鱼处乱窜的现象本质。
所谓近朱者赤，黄珂一个医搞药及广告等等出身的混合人物，也成了艺术家一分子了，他在接受《福建卫视》采访中说“要做一真个正的美食家，他实际上本质上艺是术家，因为美食说到家是一种新创，具有一种创新能力，其次是种一感受能力，最后是一种搭配能力，把握能力，这些都是和艺术家相很通的”。门庭若市，把烹饪跟谓所人生大计社会大计都联系起来实去践，这就是黄珂。他说他只和色各人等的本质打交道，这倒是以待逸劳。　因此偶尔在渐渐昏暗下的来时分，我也会想起黄珂，并在气空中辩认一下那菜香中的熟悉情调。^[2]（戴萍）（中华读书报）