1、《角色牛大胆》由《陈宝国》饰演。长工的儿子，虽是贫农出身，但却是一个敢担当而且血气方刚的男人，性格豁达、风趣幽默且极富责任感，爱恨分明，是家中的脊梁。因大胆敢干而战胜了天灾，不仅实现了粮食的大丰收，更带领全村人民发家致富。是一个勤劳又有智慧的普通农民，也是中国农民的一个缩影。
2、《角色马仁礼》由《冯远征》饰演。马大头的儿子，有文化的青年人，但随着新中国的成立，从北平回到家乡的他因为家中地主身份而没有分到土地，可谓是一夜之间一无所有。因出身而一辈子小心翼翼，计谋颇深，与胆大粗暴的牛大胆是冤家也是伙伴，两人在争来斗去中也一步步将小乡村带上发家致富的道路上，更成了生死之交，最终又娶了乔月。
3、《角色灯儿》由《牛莉》饰演。老驴子的女儿，牛大胆曾经的相好，是个性格直率，又勤劳耐苦的农村妇女。一辈子只喜欢牛大胆，即便两人的恋情因父母不同意而最终嫁给了庄稼汉好男人赵有田，但一直保护着牛大胆。后独自去俄罗斯闯荡，租种土地并干成了一番事业。
4、《角色乔月》由《蒋欣》饰演。马仁礼在北平的学生，也是马仁礼的未婚妻，是一个能歌会唱的女子，却善于见风使舵，且是势利眼。之后更是一直周旋在牛大胆和马仁礼之间，最终成了牛大胆第一任媳妇，是个为了自己的私利而伤害了很多人的女人。
5、《角色赵有田》由《任帅》饰演。朴实善良的农民，灯儿的丈夫，是一个既有保守派农民特有的“窝囊”，又有着庄稼人倔强不服输的汉子性格的好男人。与牛大胆本是乡里乡亲的好兄弟，两人虽做事风格截然不同，但对生活的强烈热爱却是一致的。可却因为一个女人和一个孩子而纠缠了将近20多年，两人从兄弟变情敌，命运一直捆绑在一起。
6、《角色韩美丽》由《梁林琳》饰演。“韩美丽”影视《老农民》中的角色。
在2014年张新建,王滨,张开宙导演的电视剧《老农民》中“韩美丽”由演员梁林琳扮演。在剧中他是她是韩美丽，本是不怕吃苦、积极向上、勤奋有思想的农民，却在追赶时代潮流的漩涡中迷
在2014年张新建,王滨,张开宙导演的电视剧《老农民》中“韩美丽”由演员梁林琳扮演。在剧中他是她是韩美丽，本是不怕吃苦、积极向上、勤奋有思想的农民，却在追赶时代潮流的漩涡中迷
8、《角色尼娜》由《梦丽》饰演。本是俄国一个富人家的女儿，漂亮聪明，深受家人的宠爱，从小就过着衣来伸手饭来张口的优越生活。因一次偶然的机会而与牛大胆的儿子结下缘分，两人萌生情愫。为此更不惜与家人发生冲突，远嫁到这个偏僻的山村里来，成为了一个农村媳妇，却因这段门不当户不对的爱情而吃尽了苦头。
11、《角色老干棒》由《扈耀之》饰演。“老干棒”影视《老农民》中的角色。
在2014年张新建,王滨,张开宙导演的电视剧《老农民》中“老干棒”由演员扈耀之扮演。在剧中他是麦香村村民老干棒是一个地地道道的“老农民”，皮肤黝黑一脸憨厚，看家的手艺就是用腰
在2014年张新建,王滨,张开宙导演的电视剧《老农民》中“老干棒”由演员扈耀之扮演。在剧中他是麦香村村民老干棒是一个地地道道的“老农民”，皮肤黝黑一脸憨厚，看家的手艺就是用腰
