李英爱（Yeong-ae Lee）韩国首尔人，AB型血，1971年1月31日生日，水瓶座，演员，在大长今中李英爱饰演：“徐长今 Jang-Geum Seo”(八岁时，发生甲子士祸，父离母亡。后投靠姜德久夫妇。十岁入宫当宫女，并下定决心要成为御膳房最高尚宫，以圆亡母心愿。长今凭着）..

池珍熙（Jin-hee Ji）韩国人，B型血，1971年06月24生日，巨蟹座，演员,摄影师，在大长今中池珍熙饰演：“闵政浩 Jeong-ho Min”(汉城府判官。出自士大夫家庭。容貌干练，学识渊博。才十六岁便通过司马试﹝成为生员或进士前进出文科的过程试﹞。他是文科及第的）..

赵贞恩（Jeong-eun Cho）韩国人，O型血，1996年3月10日生日，双鱼座，演员，在大长今中赵贞恩饰演：“Young Jang-Geum”(）..

赵卿焕（Kyeong-hwan Jo）韩国釜山人，1945年3月21日生日，白羊座，演员，在大长今中赵卿焕饰演：“Prime Minister Gyeom-Ho Oh”(右相兼内医院都提调，与崔家勾结）..

李世恩（Si-eun Lee）韩国人，O型血，1970年11月19日生日，天蝎座，演员，在大长今中李世恩饰演：“Yeol-I”(内医院医女，视长今为敌人）..

李世英（Sae-young Lee）韩国人，O型血，0002年11月30生日，水瓶座，导演，在大长今中李世英饰演：“Young Geum-yeong Choi”(）..

朴恩惠（Eun-hye Park）韩国人，O 血，1978年2月21日生日，双鱼座，演员，在大长今中朴恩惠饰演：“Yeon-Saeng Lee”(御膳厨房内人，后成为四品淑媛，中宗死后位正四品至昭媛）..

吕韵季（Woon-gye Yeo）韩国京畿道华城人，A型血，1940年2月25日生日，双鱼座，演员，在大长今中吕韵季饰演：“Court Lady Jeong”(前酱库尚宫，后御膳厨房最高尚宫）..

甄美里（Mi-ri Gyeon）处女座人，A型血，1964年9月19日生日，处女座，演员,模特,歌手，在大长今中甄美里饰演：“Court Lady Choi”(御膳厨房尚宫，崔判述之妹，崔今英姑母，后成为提调尚宫）..

李熙道（Hee-do Lee）韩国人，1955年10月1日生日，天秤座，电视艺人,话剧演员，在大长今中李熙道饰演：“Pan-Sul Choi”(崔成琴的哥哥，崔今英的大伯，崔判述商团之首领）..

林湖（??）韩国人，A血，1970年1月27日生日，水瓶座，演员，在大长今中林湖饰演：“中宗”(朝鲜王朝第十一代国王）..

洪莉娜（Ri-na Hong）水瓶座人，A 血，1968年2月7日生日，水瓶座，演员，在大长今中洪莉娜饰演：“崔今英”(与长今同时入宫，一同学习宫中料理。是御膳房崔尚宫的侄女。她野心很大，亦非常傲慢。视长今为竞争对手，对长今抱有戒心。自幼暗）..

梁美京（Mi-kyeong Yang）韩国釜山人，AB型血，1961年7月25日生日，狮子座，演员，在大长今中梁美京饰演：“韩爱钟”(朴明伊好友，御膳厨房尚宫，曾为御膳厨房最高尚宫）..

金素妍（So-yeon Kim）韩国人，O 血，1980年11月2日生日，天蝎座，演员，在大长今中金素妍饰演：“童年李连生”(）..

朴赞焕（Park Chan hwan）韩国人，O型血，1957年07月18生日，巨蟹座，演员，在大长今中朴赞焕饰演：“徐天寿”(前大内别监，长今之父）..

金惠善（Hye-seon Kim）天蝎座人，A血，1969年11月7日生日，天蝎座，演员，在大长今中金惠善饰演：“朴明伊”(原御膳厨房内人，长今之母）..

朱多英（Ta-yeong Ju）韩国人，1995年6月16日生日，双子座，演员，在大长今中朱多英饰演：“童年阿昌”(）..

孟相勋（Meng Sang hoon）韩国人，A型血，1960年10月29生日，天蝎座，演员，在大长今中孟相勋饰演：“郑云白”(前多栽轩主簿，后变成内医院主簿）..

金汝真（）在大长今中金汝真饰演：“张德”(长今的医术启蒙者，济州医女，被称为首医女）..

韩志旼（）在大长今中韩志旼饰演：“信非”(与长今同期在典医监接受训练，先内医院当使唤医女，后成为内医女）..

姜静华（Zuaici HONG）韩国人，1981年生日，双子座，演员，在大长今中姜静华饰演：“调同”(与长今同期在典医监接受训练，先到惠民署，后调至内医院医女）..

朴贞淑（Jeong-su Park）韩国人，1971年生日，演员，在大长今中朴贞淑饰演：“文定皇后”(中宗皇后，欣赏长今的手艺和医术）..

林玄植（Lim Hyun Sik）韩国人，1945年12月31日生日，摩羯座，演员，在大长今中林玄植饰演：“姜德久”(长今的养父，一个憨厚善良却又有点狡猾，好色无胆又爱喝酒，时不时还爱贪点小便宜，经常和老婆斗嘴却经常处于下风的“坏”男人。）..

严有珍（）韩国人，1950生日，演员，在大长今中严有珍饰演：“慈顺大妃”(贞显王后，中宗的母亲）..

朴贞洙（）在大长今中朴贞洙饰演：“朴尚宫（朴容信）”(前提调尚宫，医女阿烈的恩人）..

全仁泽（Jeon In taek）韩国人，O型血，1952年06月18生日，双子座，演员，在大长今中全仁泽饰演：“郑允寿”(前内医院的内医正）..

金敏姬（Kim Min Hee）韩国人，AB型血，1982-03-01生日，双鱼座，演员，在大长今中金敏姬饰演：“非先”(内医院内医女，后成为御医女）..