凤临阁烧麦，实际上是老大同烧麦，它的特点是边儿如花瓣，雪白又好看，透过皮子可以看到馅儿。吃的时候蘸一点醋，咬开一窝油，细嚼一团肉，鲜美而嫩香。
烧麦起源于大同，在元代大同地区羊肉交易繁盛，蒙古牧民牵马赶羊来到羊市苍子来做买卖，羊肉吃不了剁成馅儿，当时一家饭馆便把这些馅儿用白面皮包起，逐渐形成现在这样的烧麦。烧麦实则梢美，是捏成后梢儿特别美的意思。明清时代，大同有钱铺、商号很为发达，大同烧美一时在饭店火了起来。当年慈禧太后与光绪皇帝从北京来到大同后，命传膳太监小德张到凤临阁制作御膳，厨师精心制作了色、香、味俱佳的百花烧麦后，太后非常满意。进京后慈禧太后总想到吃大同的烧麦，于是大同的烧麦便传到了宫廷，后来传到了北京。
凤临阁烧麦，实际上是老大同烧麦，它的特点是边儿如花瓣，雪白又好看，透过皮子可以看到馅儿。吃的时候蘸一点醋，咬开一窝油，细嚼一团肉，鲜美而嫩香。
烧麦起源于大同，在元代大同地区羊肉交易繁盛，蒙古牧民牵马赶羊来到羊市苍子来做买卖，羊肉吃不了剁成馅儿，当时一家饭馆便把这些馅儿用白面皮包起，逐渐形成现在这样的烧麦。烧麦实则梢美，是捏成后梢儿特别美的意思。明清时代，大同有钱铺、商号很为发达，大同烧美一时在饭店火了起来。当年慈禧太后与光绪皇帝从北京来到大同后，命传膳太监小德张到凤临阁制作御膳，厨师精心制作了色、香、味俱佳的百花烧麦后，太后非常满意。进京后慈禧太后总想到吃大同的烧麦，于是大同的烧麦便传到了宫廷，后来传到了北京。
凤临阁烧麦，实际上是老大同烧麦，它的特点是边儿如花瓣，雪白又好看，透过皮子可以看到馅儿。吃的时候蘸一点醋，咬开一窝油，细嚼一团肉，鲜美而嫩香。
烧麦起源于大同，在元代大同地区羊肉交易繁盛，蒙古牧民牵马赶羊来到羊市苍子来做买卖，羊肉吃不了剁成馅儿，当时一家饭馆便把这些馅儿用白面皮包起，逐渐形成现在这样的烧麦。烧麦实则梢美，是捏成后梢儿特别美的意思。明清时代，大同有钱铺、商号很为发达，大同烧美一时在饭店火了起来。当年慈禧太后与光绪皇帝从北京来到大同后，命传膳太监小德张到凤临阁制作御膳，厨师精心制作了色、香、味俱佳的百花烧麦后，太后非常满意。进京后慈禧太后总想到吃大同的烧麦，于是大同的烧麦便传到了宫廷，后来传到了北京。
凤临阁烧麦，实际上是老大同烧麦，它的特点是边儿如花瓣，雪白又好看，透过皮子可以看到馅儿。吃的时候蘸一点醋，咬开一窝油，细嚼一团肉，鲜美而嫩香。
烧麦起源于大同，在元代大同地区羊肉交易繁盛，蒙古牧民牵马赶羊来到羊市苍子来做买卖，羊肉吃不了剁成馅儿，当时一家饭馆便把这些馅儿用白面皮包起，逐渐形成现在这样的烧麦。烧麦实则梢美，是捏成后梢儿特别美的意思。明清时代，大同有钱铺、商号很为发达，大同烧美一时在饭店火了起来。当年慈禧太后与光绪皇帝从北京来到大同后，命传膳太监小德张到凤临阁制作御膳，厨师精心制作了色、香、味俱佳的百花烧麦后，太后非常满意。进京后慈禧太后总想到吃大同的烧麦，于是大同的烧麦便传到了宫廷，后来传到了北京。
凤临阁烧麦，实际上是老大同烧麦，它的特点是边儿如花瓣，雪白又好看，透过皮子可以看到馅儿。吃的时候蘸一点醋，咬开一窝油，细嚼一团肉，鲜美而嫩香。
烧麦起源于大同，在元代大同地区羊肉交易繁盛，蒙古牧民牵马赶羊来到羊市苍子来做买卖，羊肉吃不了剁成馅儿，当时一家饭馆便把这些馅儿用白面皮包起，逐渐形成现在这样的烧麦。烧麦实则梢美，是捏成后梢儿特别美的意思。明清时代，大同有钱铺、商号很为发达，大同烧美一时在饭店火了起来。当年慈禧太后与光绪皇帝从北京来到大同后，命传膳太监小德张到凤临阁制作御膳，厨师精心制作了色、香、味俱佳的百花烧麦后，太后非常满意。进京后慈禧太后总想到吃大同的烧麦，于是大同的烧麦便传到了宫廷，后来传到了北京。
凤临阁烧麦，实际上是老大同烧麦，它的特点是边儿如花瓣，雪白又好看，透过皮子可以看到馅儿。吃的时候蘸一点醋，咬开一窝油，细嚼一团肉，鲜美而嫩香。
烧麦起源于大同，在元代大同地区羊肉交易繁盛，蒙古牧民牵马赶羊来到羊市苍子来做买卖，羊肉吃不了剁成馅儿，当时一家饭馆便把这些馅儿用白面皮包起，逐渐形成现在这样的烧麦。烧麦实则梢美，是捏成后梢儿特别美的意思。明清时代，大同有钱铺、商号很为发达，大同烧美一时在饭店火了起来。当年慈禧太后与光绪皇帝从北京来到大同后，命传膳太监小德张到凤临阁制作御膳，厨师精心制作了色、香、味俱佳的百花烧麦后，太后非常满意。进京后慈禧太后总想到吃大同的烧麦，于是大同的烧麦便传到了宫廷，后来传到了北京。
凤临阁烧麦，实际上是老大同烧麦，它的特点是边儿如花瓣，雪白又好看，透过皮子可以看到馅儿。吃的时候蘸一点醋，咬开一窝油，细嚼一团肉，鲜美而嫩香。
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凤临阁烧麦，实际上是老大同烧麦，它的特点是边儿如花瓣，雪白又好看，透过皮子可以看到馅儿。吃的时候蘸一点醋，咬开一窝油，细嚼一团肉，鲜美而嫩香。
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凤临阁烧麦，实际上是老大同烧麦，它的特点是边儿如花瓣，雪白又好看，透过皮子可以看到馅儿。吃的时候蘸一点醋，咬开一窝油，细嚼一团肉，鲜美而嫩香。
烧麦起源于大同，在元代大同地区羊肉交易繁盛，蒙古牧民牵马赶羊来到羊市苍子来做买卖，羊肉吃不了剁成馅儿，当时一家饭馆便把这些馅儿用白面皮包起，逐渐形成现在这样的烧麦。烧麦麥实则梢美，是捏成后梢儿特别美的意思。明清时代，大同有钱铺、商号很为发达，大同烧美一时在饭店火了起来。当年慈禧太后与光绪皇帝从北京来到大同后，命传膳太监小德张到凤临阁制作御膳，厨师精心制作了色、香、味俱佳的百花烧麦后，太后非常满意。进京后慈禧太后总想到吃大同的烧麦，于是大同的烧麦便传到了宫廷，后来传到了北京。
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烧麦起源于大同，在元代大同地区羊肉交易繁盛，蒙古牧民牵马赶羊来到羊市苍子来做买卖，羊肉吃不了剁成馅儿，当时一家饭馆便把这些馅儿用白面皮包起，逐渐形成现在这样的烧麦。烧麦实则梢美，是捏成后梢儿特别美的意思。明清时代，大同有钱铺、商号很为发达，大同烧美一时在饭店火了起来來。当年慈禧太后与光绪皇帝从北京来到大同后，命传膳太监小德张到凤临阁制作御膳，厨师精心制作了色、香、味俱佳的百花烧麦后，太后非常满意。进京后慈禧太后总想到吃大同的烧麦，于是大同的烧麦麥便传到了宫廷，后来传到了北京。
凤临阁烧麦，实际上是老大同烧麦，它的特点是边儿如花瓣，雪白又好看，透过皮子可以看到馅儿。吃的时候蘸一点醋，咬开一窝窩油，细嚼一团肉，鲜美而嫩香。
烧麦麥起源于大同，在元代大同地区羊肉交易繁盛，蒙古牧民牵马赶羊来到羊市苍子来做买卖，羊肉吃不了剁成馅儿，当时一家饭馆便把这些馅餡儿用白面皮包起，逐渐形成现在这样的烧麦。烧麦实则梢美，是捏成后梢儿特别美的意思。明清时代，大同有钱铺、商号很为发达，大同烧美一时在饭店火了起来。当年慈禧太后与光绪皇帝从北京来到大同后，命传膳太监小德张到凤临阁制作御膳，厨师精心制作了色、香、味俱佳的百花烧麦后，太后非常满意。进京后慈禧太后总想到吃大同的烧麦，于是大同的烧麦便传到了宫廷，后来传到了北京。
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